En esta época de fin de año la comida es protagonista. En las celebraciones familiares o empresariales platos como la natilla, buñuelos, empanadas, tamales, hojuelas o lechona abundan en las mesas. Sin embargo, hay que cuidarse para evitar problemas de salud.

La indigestión se produce en la mayoría de los casos por exceso de comida y una de las recomendaciones primordiales es tratar de moderarse, indicó la especialista en medicina interna Fernanda Díaz.

“Hay que evitar cantidades grandes de comidas ricas en grasa, moderar los carbohidratos, ya que pueden producir indigestión”, afirma Díaz.

Otra recomendación de los especialistas es tener almuerzos ligeros, si ya sabe que tiene una cena abundante.

Por otro lado evite las bebidas con gas, ya que este produce distensión abdominal, generando mayor sensación de llenura. Además, prefiera porciones pequeñas, coma despacio, mastique bien y si se siente lleno pare.

Finalmente, no vaya a dormir después de comer, deje pasar unas horas antes de acostarse.

Luego de una celebración con abundante comida, procure al día siguiente tener comidas ligeras.

Además, el nutriólogo Sandro Gómez indicó también que se puede tratar de variar en los platos, aunque sea difícil cuidarse por estos días, “que en ocasiones la ensalada sea la protagonista, señaló.

Si hace caso omiso a las recomendaciones, para tratar la sensación de llenura y malestar, Díaz recomienda tomar comidas muy ligeras y mantenerse hidratado. En algunos casos las infusiones “de la abuela”, con cilantro, canela o manzanilla pueden ayudar. Pero en caso de “presentar vómito, fiebre, o dolor abdominal muy fuerte es mejor consultar al médico”.

Fuente: VANGUARDIA LIBERAL

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