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En el municipio de Santa Rosa de Cabal en el presente mes se ha venido desarrollando diferentes actividades de control a establecimientos de gastronomía, por miembros de la secretaria de salud de ese municipio e integrantes del grupo de protección al turismo y patrimonio nacional del departamento de Risaralda.

La razón reside en verificarque estos establecimientos cumplieran con los requisitos de salubridad exigidos por la ley 9 de 1979 y documentación pertinente para su respectivo funcionamiento.

Durante la actividad se les dieron 3 órdenes de citación a diferentes establecimientos para presentar en el término de 30 días toda la documentación reglamentaria y las diferentes adecuaciones a sus establecimientos para cumplir con lo normado.

Informa en exclusivo para Diario EL POLITICÓN DE RISARALDA:
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ERIKA SERNA*
*Tecnóloga en alimentos y asesora en control de calidad. Periodista. Integrante del staff del programa radial “Hablando de todo un poco”, que se transmite de Lunes a Viernes de 3 a 5 de la tarde por AM 1520 Antena de los Andes.
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